БЕЛАРУСЬ
МОЛОЧНАЯ
IX МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ В МИНСКЕ
26-27 октября 2023 года
09.00
Victoria Olimp Hotel
Минск, пр. Победителей, 103
БЕЛАРУСЬ
МОЛОЧНАЯ
IX МЕЖДУНАРОДНЫЙ ФОРУМ В МИНСКЕ
26-27 октября 2023 года
09.00
Victoria Olimp Hotel
Минск, пр. Победителей, 103
Организаторы
Генеральные партнёры
Официальный партнёр
Эмоциональный партнёр
Партнёры
500 делегатов,
максимальный охват отрасли
Международный форум «Беларусь молочная» — ежегодное событие для руководителей и специалистов предприятий молочной промышленности: собственники, топ-менеджеры, главные специалисты заводов, отечественные и зарубежные оптовые покупатели. В деловой программе — только актуальные для белорусских специалистов темы и авторитетные спикеры, живые форматы, неформальное общение и обмен опытом.
Форум — это
деловая программа, сформированная по запросам специалистов предприятий
  • 500 делегатов
    из Беларуси, России, Узбекистана, Казахстана, Словакии, Польши, Турции, Грузии, Сингапура
    01
  • Максимальный
    охват отрасли
    02
  • Прямой контакт
    с лицами, принимающими решения
    03
  • Выставочная экспозиция
    компаний-производителей технических и технологических решений для отрасли, а также производителей со своими новинками и бестселлерами
    04
  • Дискуссии, мастер-классы, дегустации
    с привязкой к практике
    05
  • Неформальное общение
    с руководством отрасли, новые знакомства и личные контакты
    06
  • Тематические секции
    для директоров, главных технологов, начальников лабораторий, инженеров, маркетологов
    07
В программе форума
Семинары по интересам и 50+ авторитетных спикеров
Пленарное заседание
Доклады и дискуссии по актуальным вопросам развития отрасли
Лаборатория качества
Все аспекты качества молока и готовой продукции
Семинар
«Сухой профит»
Эксклюзивный контент
для инновационного развития
сушильных производств
Мастер-класс
по сенсорному анализу
Технологический практикум
Лучшие производственные практики для технологов
Smart маркетинг
Семинар по продажам и маркетингу, smm и digital
Спикеры и эксперты
  • Сергей Бартош
    Министр сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
  • Ксения Мелешко
    начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
  • Мария Климова
    магистр управления и права, заместитель начальника главного управления перерабатывающей промышленности Министерства сельского хозяйства Республики Беларусь
  • Андрей Киреенко
    руководитель медиакомпании ПРОДУКТ.BY
  • Артём Белов
    генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» (Россия)
  • Штефан Дюрр
    Президент Группы компаний «ЭкоНива» (Россия)
  • Дмитрий Троцкий
    директор ООО «АльфаМилк» (Беларусь)
  • Олег Дымар
    доктор технических наук, профессор, независимый аналитик (Беларусь)
  • Елена Топникова
    доктор технических наук, директор ВНИИ маслоделия и сыроделия (Россия)
  • Ольга Луцко
    генеральный директор ОАО «Туровский молочный комбинат» (Беларусь)
  • Юрий Власенко
    управляющий партнёр стратегического бюро
    «Лучшие практики» (Россия)
  • Николай Литвинко
    директор компании
    «ЛИН Инжиниринг» (Беларусь)
  • Пётр Згужинский
    руководитель European Technology Group (Польша)
  • Кирилл Глущенко
    первый заместитель директора Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
  • Руслана Лизун
    начальник отдела лабораторного контроля Департамента ветеринарного и продовольственного надзора Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
  • Гордей Гусаков
    директор РУП «Институт мясо-молочной промышленности» (Беларусь)
  • Лариса Абдуллаева
    кандидат технических наук, руководитель направления технического регулирования ФГАНУ «ВНИМИ» (Россия)
  • Борис Маневич
    кандидат технических наук, заведующий лабораторией санитарной обработки оборудования ФГАНУ «ВНИМИ» (Россия)
  • Юлия Елисеева
    эксперт молочной отрасли (Россия)
  • Григорий Рогов
    кандидат технических наук, директор ВНИИ маслоделия и сыроделия (Россия)
  • Нинель Сорокина
    кандидат технических наук, директор ФГБНУ «Экспериментальная биофабрика» (Россия)
  • Валентина Мордвинова
    кандидат технических наук, руководитель направления исследований по технологии сыроделия и переработке сыворотки ВНИИ маслоделия и сыроделия (Россия)
  • Сергей Кузьменко
    ведущий преподаватель Webcom Academy (Беларусь)
  • Ирина Новикова
    генеральный директор Торгового дома ООО «Минский молочный завод №1» (Беларусь)
  • Ольга Зинович
    эксперт-практик, консультант по разработке и внедрению фирменных стандартов, специалист по управлению персоналом, проектный руководитель (Беларусь)
  • Татьяна Смоляк
    заведующая производственно-испытательной лабораторией РУП «Институт мясо-молочной промышленности» (Беларусь)
  • Наталья Жабанос
    кандидат технических наук, заведующая отделом биотехнологий РУП «Институт мясо-молочной промышленности» (Беларусь)
  • Геннадий Волнистый
    технический директор государственного предприятия «Центр Систем Идентификации» (Беларусь)
  • Сергей Колпаков
    консультант-госветинспектор управления государственной ветеринарной инспекции Департамента ветеринарного и продовольственного надзора
  • Екатерина Беспалова
    заведующая отделом технологий молочных продуктов РУП «Институт мясо-молочной промышленности» (Беларусь)
  • Ольга Кайтялиди
    директор маркетингового агентства ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова» РАН (Россия)

В форуме участвуют
  • 1

    Директора и коммерческие директора

  • 2

    Руководители отделов продаж и маркетинга

  • 3

    Заместители директора по производству и главные технологи

  • 4
    Заместители директора по качеству, начальники лабораторий, инженеры по качеству
Премии и Art-проекты форума
Премия «Сто дорог экспорта» — награждение лучших экспортёров
Торжественная и трогательная часть программы — чествование лауреатов премии «Большие звёзды млечного пути» — награждение лучших специалистов отрасли
Финал III Международнгого конкурса сценического искусства Milk Fest — яркое и запоминающееся событие дополнительной программы форума «Беларусь молочная». Возможность выступить перед коллегами с художественным номером, продемонстрировать таланты, получить свою минуту славы. Но это также действенный инструмент тимбилдинга и возможность творчески презентовать ценности и философию предприятия. К участию приглашаются все желающие представители молочных предприятий и их партнёров.
Мастер-класс по сенсорике
Можете ли вы стать профессиональным дегустатором? Проверьте свои органы чувств! Эксперты помогут протестировать восприимчивость рецепторов с помощью специальной методики. Для кого-то подготовка к дегустации — привычный процесс, а для других — увлекательный новый опыт. Результаты часто оказываются абсолютно неожиданными.
Отзывы наших делегатов
Артём БЕЛОВ
генеральный директор Национального союза производителей молока «Союзмолоко» (Россия)
— Я участвую в «Беларуси молочной» с самого первого форума. Видел всю динамику, которая была в развитии данного мероприятия. Сейчас это стало действительно серьёзной площадкой, которая, помимо того, что объединяет российских и белорусских молочников, вызывает неподдельный интерес у производителей. Мы можем обсудить вопросы, связанные с перспективами развития отрасли, с экономикой в производстве, механизмами государственной поддержки, поделиться опытом, интересными проектами. Такое живое экспертное общение помогает двигать нашу отрасль и в России, и в Беларуси
Александр СУББОТИН
председатель Витебского областного исполнительного комитета
— Молочный форум — знаковое событие не только для молочной отрасли Беларуси, но и для всей аграрной сферы, потому что молоко у нас — одно из самых успешных направлений. Экспортные достижения республики показывают, что мы умеем производить и перерабатывать молоко, умеем делать вкусный, качественный, конкурентоспособный продукт и уже научились выгодно его продавать. В 116 странах мира есть наша полка. Форум «Беларусь молочная» — стартовая площадка для новых достижений!
Григорий РОГОВ
кандидат технических наук, заместитель директора по инновациям и развитию ВНИИМС (Россия)
— Я в шоке, потому что это моя мечта — собирать такое количество людей, чтобы обсуждать общие глобальные вопросы. Здорово, что мы можем говорить открыто о наших насущных проблемах и о перспективах в развитии молочной отрасли.
Радослав МАСАРИК
коммерческий директор Vzduchotorg (Словакия)
— Форум запомнился высоким уровнем организации, интересными спикерами, актуальными темами, глубокой аналитикой. Но больше всего запомнились ваше внимание к людям, к их творческому началу, настоящая славянская душевность и открытость. И конкурс MILK FEST-2021 — именно про это. Ничего подобного на европейских мероприятиях я не встречал. Такой формат неформального общения и досуга оставил яркое впечатление — не только у участников конкурса, но и у гостей форума.
Кристина ЗАХАРЕНКО
начальник отдела маркетинга ОАО «Минский молочный завод № 1»
— Я впервые участвовала в форуме «Беларусь молочная» и в семинаре по маркетингу в его рамках. Честно признаюсь, это превзошло мои ожидания, поскольку бывают мероприятия, где от скуки аудитория может постоянно отвлекаться на телефон. Но на семинаре по маркетингу было много заинтересованных лиц, чувствовалось, как участники вовлечены в происходящее. Хочу отметить и уровень мероприятия в целом, и подбор спикеров — я слушала все выступления с удовольствием, многие слайды снимала на камеру. Для меня был полезным обзор того, как станут меняться мир маркетинга и потребитель в ближайшие пять лет, как будут развиваться Google и Yandex, какие программы окажутся полезными маркетологу, к чему нам готовиться в плане цифровизации. На мой взгляд, было бы здорово, если бы на следующем семинаре по маркетингу появилась практическая часть — воркшоп, который позволит нам выполнить командные креативные задания и закрепить полученные знания. И, конечно же, отмечу важность встречи с коллегами и хорошую возможность для неформального общения — в повседневной работе этого порой не хватает.
Анастасия СВИБОВИЧ
начальник коммерческого отдела ОАО «Лунинецкий молочный завод»
— Форум был очень насыщенным и отлично организованным, как и специализированный семинар по маркетингу и продажам. Все темы — то, что надо! Что называется, попали в точку. Очень понравилось выступление про эмоциональную связь бренда с потребителем и концепцию Lovemarks, откуда я почерпнула немало идей для дальнейшей работы. Спасибо, что все презентации спикеров были включены в пакет для участников — у нас есть доступ к ним и после форума. Мне кажется, если семинар вырастет в отдельное мероприятие, некий форум для маркетологов, в котором также примут участие директора предприятий, — это будет крайне важно для специалистов в сфере маркетинга, в котором каждый день происходит так много изменений, появляются новые тренды и инструменты для эффективного продвижения нашей продукции.
Чемпион вкуса

По традиции в рамках форума «Беларусь молочная» проводится дегустация продуктов-победителей конкурса «Чемпион вкуса-2023».

У делегатов будет прекрасная возможность оценить белорусские сыры, йогурты, молоко, масло, десерты и убедиться, что наши производители молочной продукции – лучшие!

«Беларусь молочная» — это площадка для встреч с коллегами и партнёрами, общения с руководством отрасли, новых знакомств

и контактов. Кофе-паузы, обеденный перерыв и, конечно, финал конкурса Milk Fest проходят в неформальной обстановке, располагающей к приятному общению и установлению личных контактов.

Такое пропустить нельзя!

место проведения
Victoria Olimp Hotel
Гостиничный комплекс в экологически чистом районе Минска
с великолепным видом на живописный парк
VICTORIA OLIMP HOTEL
г. Минск, пр. Победителей, 103
+375 17 308 7577
+375 29 193 97 21
olimphotel.by
Размещение гостей
Остановите свой выбор на отелях сети Виктория и откройте для себя безграничное радушие и гостеприимство белорусского народа!
г. Минск, пр. Победителей, 103
г. Минск, пр. Победителей, 59А
г. Минск, пр. Победителей, 59

Скидка для наших делегатов — по промокоду: Forum2023

До начала форума осталось
Минск, 26-27 октября 2023 года
Стоимость для одного делегата — 1 500 бел. руб.
Дней
Часов
Минут
Секунд
Контакты
Если у Вас остались вопросы или нужна помощь — обращайтесь!
  • Инна Курлович
    работа с партнёрами
    +375 (29) 671 65 57
    i.kurlovich@produkt.by
  • Катерина Булатовская
    ART-проекты и премии
    +375 (29) 384 70 60
    e.bulatouskaya@produkt.by
  • Вадим Шутов

    работа с делегатами

    +375 (44) 542 00 37
    v.shutov@produkt.by

© Медиакомпания ПРОДУКТ.BY
г. Минск, ул. Платонова, 22-707
+375 (17) 390 65 55
+375 (17)396 53 21
mail@produkt.by
www.produkt.by
Made on
Tilda